Expertos tostadores desde 1934
Somos ese punto de encuentro de la ciudadanía donde cada taza se convierte en un momento de conexión y disfrute compartido.
El legado cafetero de la familia Moreno
Nuestra historia comienza en 1934, cuando Carlos Moreno fundó su propio establecimiento de venta de café en el centro de Pamplona, bajo el nombre de Cafés Costa Fría. Años más tarde, a finales de los 60, siguiendo los pasos de su padre, Fernando Moreno dio el paso y creó un tostador industrializado propio que hoy conocemos como Cafés Plaza del Castillo. Un tostador que es el corazón de la empresa, donde la tradición y el conocimiento de la familia Moreno se unen con la innovación para crear los cafés más exquisitos. Así llegamos a cumplir 90 años de historia. Con la ilusión intacta de seguir ofreciendo el sabor y aroma del mejor café tostado, pero ahora con una imagen más moderna y actual que nos permite alcanzar nuevas metas, sin perder la esencia y el saber hacer que siempre nos ha caracterizado. Te damos la bienvenida al mundo de Cafés Plaza del Castillo, donde cada taza de café cuenta una historia de pasión, dedicación y tradición cafetera.
El legado cafetero de la familia Moreno
Nuestra historia comienza en 1934, cuando Carlos Moreno fundó su propio establecimiento de venta de café en el centro de Pamplona, bajo el nombre de Cafés Costa Fría. Años más tarde, a finales de los 60, siguiendo los pasos de su padre, Fernando Moreno dio el paso y creó un tostador industrializado propio que hoy conocemos como Cafés Plaza del Castillo. Un tostador que es el corazón de la empresa, donde la tradición y el conocimiento de la familia Moreno se unen con la innovación para crear los cafés más exquisitos. Así llegamos a cumplir 90 años de historia. Con la ilusión intacta de seguir ofreciendo el sabor y aroma del mejor café tostado, pero ahora con una imagen más moderna y actual que nos permite alcanzar nuevas metas, sin perder la esencia y el saber hacer que siempre nos ha caracterizado. Te damos la bienvenida al mundo de Cafés Plaza del Castillo, donde cada taza de café cuenta una historia de pasión, dedicación y tradición cafetera.
Hacia la excelencia en el café
El consumo del café de especialidad ha aumentado significativamente en los últimos años, consolidándose gracias a la calidad, la trazabilidad y la experiencia global que ofrece. En Cafés Plaza del Castillo nos enfocamos en todas las etapas, desde el cultivo hasta el procesamiento, para proporcionar a la hostelería una experiencia única en cada taza, resaltando la riqueza y diversidad de sabores que solo el café de especialidad puede ofrecer.
Specialty Coffee Association
Somos miembros de la Specialty Coffee Association, la entidad de referencia del café de especialidad. El sello SCA garantiza trazabilidad y un consumo responsable y de calidad para todos, desde caficultores hasta consumidores.
Forum Cultural del Café
Asociación sin ánimo de lucro que promueve y realza la cultura cafetera a nivel nacional e internacional, aunando a todos los actores del sector cafetero. Trata de difundir y enriquecer el conocimiento del café, entendiéndolo como una experiencia cultural y sensorial completa.
Certificado de calidad
El sello Reyno Gourmet ampara los productos agroalimentarios con certificación de calidad de Navarra. Un reconocimiento a la garantía y calidad de los productos de nuestra tierra.
Café ecológico
Importamos, tostamos y envasamos nuestro café ecológico, 100% arábico y de tueste natural. Esta certificación garantiza calidad, trazabilidad y respeto medioambiental.
Cultivando sostenibilidad taza a taza
Desde el cultivo hasta la taza, cada paso es una oportunidad para cuidar el planeta. En Cafés Plaza del Castillo nos esforzamos por utilizar prácticas sostenibles en cada etapa del proceso para ofrecer a la hostelería un café tostado responsable y de calidad, que refleja nuestro compromiso con el medioambiente. Porque sin naturaleza, no hay café.
Cultivando sostenibilidad taza a taza
Desde el cultivo hasta la taza, cada paso es una oportunidad para cuidar el planeta. En Cafés Plaza del Castillo nos esforzamos por utilizar prácticas sostenibles en cada etapa del proceso para ofrecer a la hostelería un café tostado responsable y de calidad, que refleja nuestro compromiso con el medioambiente. Porque sin naturaleza, no hay café.
Certificado de calidad
El sello Reyno Gourmet ampara los productos agroalimentarios con certificación de calidad de Navarra. Un reconocimiento a la garantía y calidad de los productos de nuestra tierra.
Café ecológico
Importamos, tostamos y envasamos nuestro café ecológico, 100% arábico y de tueste natural. Esta certificación garantiza calidad, trazabilidad y respeto medioambiental.